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品花苑Giardino 自助餐吃到饱‧全台最大自助餐厅!

2020-06-25 11:25:55 来源 : 现实论文 点击 : 821

品花苑Giardino 自助餐吃到饱‧全台最大自助餐厅!

锵 锵锵!这次大口要来大家来去全台最大的自助餐厅「品花苑」一探究竟溜!前阵子刚好收到痞客邦美食咖岁末聚会的邀请,地点就约在这个话题性十足的「品花苑」 溜!藉着这次机会,除了可以跟许多格友们聚会聊天之外,刚好可以让大口跟口咩来看看「品花苑」有什幺厉害之处!就大口实际品尝过「品花苑」之后,大概知道 为何这间餐厅正反意见如此两极惹,所以大口在这里要跟大家分享一下品尝「品花苑」的心得与建议!首先,这里光佔地就1200坪,所以你一定要想好自己喜欢 吃的是什幺,想要品尝哪些高档食材及想要体验那些不常吃的异国料理,当你一拿到热腾腾的料理时,建议大家先回座位享用,不然等到你逛完一大圈拿了一大堆之 后,东西都冷掉惹,想必美味度也会大打折扣!另外这里的特色除了平日午餐每人提供一只龙虾之外,再来就是现捞活虾、现烤现炸现炒现煮的料理惹,所以等待的 时间都会长了一些,但因为这里用餐不限时,所以其实不用紧张可以慢慢享用,等到排队人潮散去再去拿也都还绰绰有余!其中大口最推荐的就是泰式料理区、现炒 义大利麵还有现捞活虾惹,都是大口个人认为来这里必嚐的美食溜,接下来赶紧带大家来去「品花苑」瞧瞧到底有哪些特别的美味呢!

【餐厅资讯】
品花苑
地址:新北市新庄区五工路66号5楼(晶冠广场5楼,备有地下停车场)
地位专线:02-8522-6789
官网

▼「品花苑」就位于新北市五股区晶冠广场的5楼,地下室就是停车场溜,停好车直接坐电梯上来还满方便的!

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▼因为当天大口路不熟,绕了好一下下,所以来到这里已经是11点半多惹!餐厅外头已经排满长长準备入场的人龙!

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▼ 折腾了好一会,大口与口咩终于进到餐厅里头,但因为我们一方面没有很饿,二方面是我们好奇心其实是太重惹,所以我们先绕了一圈东看西看,看看里头到底有什 幺特别之处与好料!这里佔地约1200坪,可以容纳750人同时用餐,光座位区就分成好几种,还有各式欧风的造景,让大口真是大开眼界啊!

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▼另外也有以义大利街头为蓝本的造景,用餐空间相当宽敞,让人在里头用餐心情也会好好!

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▼整体空间以欧洲花园风格为主,跟台湾现有的自助餐氛围不太一样;里头的有长条状的用餐区,也有圆桌式的座椅,也有一小区的半开放式空间,可以提供各式各样需求的顾客来此用餐!

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▼中间的圆顶则是以云朗集团在义大利的圣庄酒店为蓝本,感觉相当有气势又漂酿啊!这区也是各式的生菜沙拉区,但好像来这里取餐的捧友并不多!

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▼生菜沙拉,围着中央圆顶放有不同的新鲜生菜,中间小小一圈则是放有各式各样的沙配料及酱料,选择还不少!

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▼接着来到角落的饮料冰品区晃晃,他们家的饮料跟冰品跟一般自助餐的比较不同,走得不是高价品牌路线,除了有现煮咖啡、现泡茶饮等热饮之外,还有冰柜跟霜淇淋机可以DIY。

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▼他们走的是比较复古的路线,几乎都是冰棒,让人可以回味一下小时候常吃的冰棒!饮料柜旁就是一整排现切的水果溜,还有一位工作人员在这里不停地切水果,不是事先切好的感觉应该是新鲜不少!

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▼登登登,这个饮料柜是不是很眼熟啊?来到这里超像来到便利商店的啊!口咩看到这一整排的饮料就跟在便利商店选饮料一样,站了很久还是选不出来要喝什幺!

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▼里头有各式各样的果汁、汽水还有茶饮,有一般尺寸还有缩小版的铝箔包,可以喝到较多款不同的饮料!有些饮料还满复古的其实,就是小时候柑仔店会卖的那种!

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▼喜爱霜淇淋的口咩忍不住先绕了一支霜淇淋解解馋,她个人认为自己绕得很好,看起来的确是有模有样,可以出去卖霜淇淋惹(笑)!可惜口味有点少,吃起来就是一般的牛奶口味,还满快就融化的!

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▼港点区及汤品,里头师傅不停忙碌的现做现蒸,冒着烟的港点们看起来还不错!

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▼因为这里打的是红灯,这里也是戏称为红灯区的泰国料理区溜!大象的右侧是现拌沙拉,左侧则是现煮麵类,这一区大口可是相当推荐的唷!

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▼还有各式各样看起来都超美味的泰国料理,这里特别请来曾在泰国皇宫里料理给泰皇吃的师傅,所以做出来的泰国菜既入味又特别,跟一般市面上看到的泰国料理味道也有点不同!

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▼现拌沙拉,有泰式大薄片、泰式海鲜、泰式青木瓜可以选择,右边这位轮廓很深的师傅想必就是传说中的泰国主厨惹!

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▼ 现煮麵类,可以选择牛肉麵、泰式酸辣麵、担担麵与捞麵,来到红灯区当然要来一碗泰式酸辣麵的啦!泰式酸辣麵吃起来微微酸辣,有特殊的香气,麵条Q弹,有点 类似粿仔的感觉;汤头非常香浓,是大口喜爱的那种!另外一旁的咖啡搭配泰国米饭吃起来也是超级下饭的,大口后来竟然把这一盘都扒光惹!

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▼接着来到的是人气很旺的蒙古烤肉区,有各式各样的肉类跟蔬菜可以自行搭配,再交给师傅处理即可!

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▼隔着透明玻璃可以看见里头有两位专门的师父在料理蒙古烤肉,只见两位师傅拿着超长的筷子不停地在拌炒,感觉好像在看秀一般,料理完成就会看到一碗香喷喷的蒙古烤肉惹!听说这一区的反应很好,但大口那天竟然没吃到(残念)><

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▼接着来到义大利料理区,有现烤披萨与现炒义大利麵,一旁还有提供起司粉给大家自行添加!

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▼披萨,两种口味各拿一块,但可能是有点冷掉惹吃起来满普通的!

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▼这一区则是现炒义大利麵区惹!这里有各式配料与麵条,依照上头的指示,拿取自己喜爱的口味拿给主厨料理即可!

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▼麵条选择还不少,共有六种不同的麵条,还有墨鱼麵及贝壳麵哩!只要选取个人喜爱的麵条及份量夹取即可!

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▼大口随意夹了一般的义大利麵条、玉米笋、蛤蛎、蘑菇及花枝等等,请主厨帮忙料理成青酱口味的义大利麵,殊不知,这道原本不期待的料理竟然让大口大大惊豔!吃起来相当入味,拌炒的时间也满刚好的,吃起来颇为涮嘴!要不是还要吃别的,大口差点再去装一盘来吃!

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▼这是另一位格友的蛤蛎白酱义大利麵,满满的蛤蛎,让人看了口水直流啊!因为份量满多的,师傅还特别帮他换成大盘的,是不是超大心搭!

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▼接着就是铁板区溜!有各式现煎的肉类及大阪烧,也颇受欢迎的,通常一放进盘子里就会被秒杀!

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▼超大烤乳猪,据说一天都要吃上一头猪,看来用量颇大的啊!大口还听到师傅偷偷说这已经不是烤乳猪的尺寸,根本就是烤猪惹!

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▼还有各式异国料理,像是印度烤饼、大阪烧、辣炒鸡丁等等,有兴趣的捧友们都可以尝试看看!

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▼因为大口好怀念大阪吃到的美味大阪烧,所以有吃了一小块,但好像少了一味啊(地上打滚)!不过现煎的大阪烧外酥内软的口感是还不错啦!

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▼这一区就是片皮鸭与烧腊区溜!排了长长一排人龙,大口建议这一区先略过,因为人多的话排队时间还满长的,等到其他区吃得差不多再来就没人惹!

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▼虽然说上头挂着的烤鸭不停的在跟大口招手,但大口还是忍痛先路过,等等再来拿嘿!

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▼这一区就是人气颇旺的日式烧烤与炸物区,串烧就是要现烤才好吃啊啊啊啊啊~

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▼师傅烧烤的手几乎没停下来过,一次烤满多支的,所以等待的时间不会过长;一旁的工作人员就会负责将烤好的串烧放进盘子里,大家其实只要拿串烧就好,空盘他们会再自行回收的!

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▼这一整排的炸物都是现炸的,像这个玉米笋天妇罗就好特别啊!现炸的炸物吃起来也比较不会过于油腻,油唉味也会比较少!

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▼串烧,大口好不容易抢到几支,有烤鸡肉、鸡胗跟豆腐,外头的酱料鹹鹹甜甜的,趁热吃还不错,但没有特别让人惊艳就是惹!

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▼接下来这区也是相当火红啊!就是日式生鱼片、寿司及海鲜区溜!这一大只旗鱼模型感觉好威,可惜不能吃(喂~)

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▼这里有各式各样的生鱼片与寿司,想吃什幺跟师傅点就对惹!

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▼这里的生鱼片都是现点现切的,鲜度还不错!

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▼吃来吃去还是鲑鱼最喜欢惹!带有点油脂的口感入口即化,还不错吃!

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▼另外还有倾泻而下的螃蟹们,看起来超壮观的!

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▼还有现烫白虾与螃蟹,但最特别的是现捞活虾啦!每个人都可以体验现捞活虾的滋味,再交由师傅料理,活跳跳的活虾果然新鲜美味啊!

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▼如果懒得捞的话一旁的现烫白虾也是还不错啦!师傅会不停的补货,所以不用怕吃不到,喜爱虾子的捧友来到这里用力吃就对惹!

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▼另外也有扇贝跟各式酱料,都可以自由拿取!

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▼一旁的格友瞬间就拿了这幺多,看起来都好美味啊!

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▼螃蟹与白虾,螃蟹因为我们实在懒得剥,所以就跳过惹!虾子个头还不小,肉质还满鲜美Q弹的!

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▼绕了一圈后,接着我们就被急召回座位惹!原来是师傅拿出热腾腾的龙虾,要教大家怎幺食用最好吃又能吃得乾净啦!另外每张桌子上都附有一个类似剪刀的东西,就是等等享用龙虾的利器啦!

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▼平日午餐每个人都有一只龙虾唷!这是品花苑最大的话题,也是为何午餐比晚餐贵的原因溜!

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▼ 口咩淘气地将两只龙虾一起拿起来拍照,个头还真的不小呢!师傅教我们说要先霸气的将虾头扭断,里头的虾膏就用汤匙挖出享用,接着蟹壳可以用手指慢慢剥开, 太厚重的部位或是蟹螯就可以使用桌上的剪刀慢慢剪开溜!剥开后的虾肉还真的满扎实的,我们吃到的这两只都还算鲜甜美味,不过真得要趁热吃就是惹,冷掉后腥 味就会开始慢慢出现!

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▼ 另外我们吃完龙虾再去拿片皮鸭跟烧腊、串烧、蜜汁鸡腿鸡翅等等,果然就不需要排队惹!大家看起来战力也没有很持久嘛(窃笑)~片皮鸭好像有点小片,其实吃 不太到明显的口感,但有甜麵酱搭配着吃还不错啦!烧腊可以拿一分两人品尝就够惹,因为份量还满多的,吃起来就是可以想像的味道,这一区好像不值得排这幺长 就是惹!蜜汁鸡腿、鸡翅还不错吃,微甜的酱汁烤得还满入味的,还算不错!串烧趁热吃的话就还ok,但就有吃到就好这样!

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▼另外喜爱生鱼片跟海鲜的捧友可以多吃点,海鲜类都还算新鲜,螃蟹大口没吃就不知道惹!

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▼ 这盘应该是大口觉得最满足的一盘惹!就是义大利麵、泰式咖哩鸡饭、泰式酸泰麵及大阪烧,泰式酸辣麵真的还满道地的,让刚从泰国回来的大口有些怀念呢!尤其 是酸酸辣辣又开胃的汤头,让大口光喝汤就超满足的!泰式咖哩鸡麵带有点甜味,微微香辣,好下饭啊!义大利麵也是大口非常喜爱的一道,好吃到想再拿一盘!大 阪烧煎至外脆内软,还算不错吃,但如果有日式美乃滋就更完美惹!

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▼蜜汁鸡翅、鸡小腿,吃起来不会过于油腻,肉质软嫩,甜甜的好入味!

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▼吃到这里我们都差不多饱惹!但甜点是另一个胃,还是要来吃一下的啊(笑)!

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▼各式各样的甜点,包括现做鲷鱼烧、复古零嘴、零时,各式小蛋糕、烤布蕾等等,个头都小小的,很适合喜欢的都来上一个!

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▼烤布蕾是里头最受好评的,吃起来上面的焦糖非常香脆,布蕾带有浓浓蛋香,搭配起来真的很不赖说!

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▼另外各式蛋糕,只记得提哈米苏还不错,其他的吃起来好像没有特别让人惊豔的,也有可能是大口已经吃饱惹吧!!

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▼另外水果旁的一小区就释放这些复古零嘴溜!有猪耳朵、小熊软糖、麻花捲、米香、鳕鱼条等,一整个好怀念啊!这些可能要七年级(含以上)的捧友们看了比较有感觉(笑)!

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来 「品花苑」吃上一圈后,虽然他的精緻度、餐点种类都不算特别出色,但是来到这里,享受的就是另外一种自助餐的乐趣!像是现捞活虾,就能让人觉得好玩又新 鲜,吃起来口感也相当不赖;另外像是午餐时段每人一只的大龙虾,首先将龙虾头豪气地折断,在将虾肉取出的过程就相当精彩有趣,当然趁热吃也是还不错吃的; 另外还有特别从泰国请来的主厨,现煮的酸辣麵及各式泰国料理,料理方式与味道在台湾都比较少吃到,让人吃得津津有味;还有让人通常不看好的现炒义大利麵, 没想到竟意外地入味好吃!这些都是大口觉得还算好吃好玩又新鲜的部份,当然还有很多现点现做及DIY的部份,还有整点才会出现的泡芙等等,都是一般自助餐 比较少见的模式,去一趟「品花苑」,其实享用的除了优雅宽敞的欧式花园环境之外,还可以看到一些餐厅的小巧思,让用餐变得更为新鲜有趣,当然以上纯属大口 个人的用餐感想,有兴趣的捧友们还是可以亲自来一趟品尝看看!

【餐厅资讯】
品花苑
地址:新北市新庄区五工路66号5楼(晶冠广场5楼,备有地下停车场)
地位专线:02-8522-6789
官网
营业时间(位置保留15分钟):
平日:午餐11:30~14:30、晚餐17:30~21:30
假日:午餐11:00~14:30、晚餐17:00~21:30
除夕晚餐:(一)17:00~19:00(二)19:30~21:30 (※除夕订位需请付全额订金)
※自3/1起更改晚餐营业时间,调整如下
平日:午餐11:30~14:30、晚餐17:30~21:00
假日:午餐11:00~14:30、晚餐17:00~21:00
价位:
平日午餐定价1080元(含一只龙虾,需再加一成)
平日晚餐定价880元(需再加一成)
假日午餐定价980元,假日晚餐定价1580元(都需再加一成)
除夕午餐定价980元,晚餐定价1580元(都需再加一成)
儿童身高90至110公分每人380元,身高111至130公分每人580元(都需再加一成)

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