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强力抗氧化!一天一份青花菜苗白髮黑回来

2020-07-08 21:28:58 来源 : 掌机旷视 点击 : 848

随着年纪渐渐增加,岁月也逐渐在我们的头髮上留下痕迹,白髮、落髮不但让人看起来比实际年龄要来得苍老,还容易影响人际关係,甚至可能因此在求职时吃亏。日本毛髮专业医师推荐一种健康蔬菜:青花菜苗,透过强力的抗氧化作用,可望帮助我们同时改善白髮、掉髮问题!
食用青花菜苗可望促进头髮健康
日本AGA Hair Clinic院长水岛豪太表示,形成白髮的原因之一是头皮的血液流动不佳,而造成头皮血液流动不良的原因之一,就是活性氧在体内累积所造成的。2009年期刊《国际毛髮学杂誌》所登载的一篇研究也指出,白髮、掉髮很可能和体内活性氧造成的「氧化压力」有关。
而青花菜苗含有丰富的萝蔔硫素,具备强力去除活性氧效果,能帮助提高血液流动,建议每天吃1包来帮助预防改善白髮问题。在日本健康节目中,也请三位50多岁女性食用2周的青花菜苗,测试发现血液流动状况皆有改善。
日本近畿大学药学部教授川崎直人则指出,近畿大学曾针对300种动植物成分的生髮效果进行研究,发现青花菜苗的生髮效果最好。实验指出,在摄取青花菜苗的萃取物后,约可将负责分裂的同时使头髮生长的「毛母细胞」数量增加到1.8倍。
每天吃1包可望帮助预防改善白髮、掉髮问题
吃法
建议每天吃1包,节目推荐打成绿拿铁饮用,或是简单做成生菜沙拉就非常美味。日本管理营养士浅野まみこ也推荐了简单的青花菜苗吐司食谱:
材料
白吐司4片。
水煮蛋2颗
青花菜苗半包。
无盐奶油适量。
调味料A:优格2大匙、美乃滋2小匙、胡椒盐少许。
做法
吐司上抹薄薄一层奶油,水煮蛋切碎块和调味料A混合后放上吐司,再将青花菜苗包在2片吐司中央即可。

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